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  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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