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  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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