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  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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