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  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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