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  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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