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  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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