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  • "Matrimonio da favola in boutique hotel Dar Les Cigognes" - honeymoontip
  • "Piacevolmente fresco e tranquillità circondano l'ospite al momento dell'ingresso nel mondo del Dar Les Cigognes" - Elle
  • "Il gioiello da 1001 notte" - Reise aktuell
  • "Dar Les Cigognes è molto rilassante e calma dopo la frenetica e vivace città fuori le mura." - Karl
  • "Dar Les Cigognes è un gioiello!" - guests from NY
  • "Dar Les Cigognes con grande cucina casalinga tradizionale." - Waitrose kitchen
  • "Un meraviglioso viaggio di nozze, reso perfetto da un posto bellissimo e splendente, e il personale più fantastica." - Mr. & Mrs Balcer
  • "Grazie per una meravigliosa gita indimenticabile." - Joulyn Wong
  • "Benvenuti in paradiso" - Marc
  • "Questo era il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda
  • "Abbiamo apprezzato ogni minuto del nostro tempo a Marrakech." - Danielle & David
  • "Un luogo ideale dove fuggire dall'inverno europeo." - John & Sue, UK
  • "Dar Les Cigognes è un capolavoro di lusso." - Moroccochic
  • "Il cibo era incredibile e l'hammam una vera esperienza!" - Caroline & Jan, UK
  • "Il personale cordiale e un caloroso benvenuto. Grazie a voi per un tempo meraviglioso." - Mr & Mrs Knight
  • "Oasi del Silenzio-Dar Les Cigognes" - new metropolis
  • "Il gioiello di 1001 notti" - Elle
  • "Un servizio eccellente, personale meraviglioso, ci ha fatto sentire a casa." - M. Toulan
  • "Un'oasi di tranquillità ed eleganza nel cuore della medina." - Franz, London
  • "Il fine settimana più romantico che abbiamo mai avuto!" - Suzanne & Jason
  • "Semplicemente fantastico!" - Chris, Spain
  • "E 'una zona tranquilla, dalla frenetica, caotica vita che è solo un passo di distanza" - John & Co. UK
  • "Abbiamo avuto il momento più meraviglioso" - Simon & Edward, Australia
  • "Questo è un posto bellissimo e meraviglioso." - Andi, UK
  • "Il vostro riad soddisfatto le nostre aspettative più per quanto riguarda lusso e ospitalità!" - Imgrid & Christer, Sweden
  • "Torneremo con tutti i nostri amici per mostrare loro questo luogo speciale." - Diana
  • "Dare loro Cigognes è uno dei boutique hotel più esclusivi di Marrakech si trova o in un luogo privilegiato nella città di Medina." - Elle
  • "Una molto bella e affascinante riad." - Clare & Michael
  • "Il personale ha reso il nostro viaggio come un sogno." - Annemarie
  • "Spero tornare presto. Grazie per la vacanza indimenticabile" - Sanne
  • "Dar Les Cigognes è una destinazione unica e straordinaria." - Simon, Australia
  • "Un posto davvero meraviglioso per la nostra prima visita al Marocco." - Kate & Mark, UK
  • "Die Hamam-Behandlung liess uns wie Könige fühlen!" - Lena & Ezak, Florida
  • "Attenzione al dettaglio e il personale professionale" - Sean
  • "Sicuramente dovremo tornare di nuovo." - Amanda & Kristen
  • "E 'bellissimo!" - Philip & Hannah
  • "Avremmo potuto scegliere posto migliore per trascorrere le notti." - Annette & Marianne, NL
  • "La ringrazio molto per la cura noi così bene." - Richard
  • "Una splendida oasi tranquilla in mezzo occupato Marrakech" - Rachael & Malt
  • "Verremo qui più e più volte ai riad di sogni" - Pam, UK
  • "Un riad da raccomandare." - Sue & Keitti
  • "Dar Les Cigognes è un tesoro raro!" - Christopher
  • "L'oasi stile di Dar Les Cigognes si trova nella Medina" - Seitenblicke
  • "Molte grazie per rendere la nostra prima visita a Marrakech un bellissimo ricordo..." - Mark & Kylie, Luxemburg & Australia
  • "Hai posto incantevole e il personale è il migliore!" - Keirsten & Alexandria
  • "L entrata non lascia mai presagire la richezza degli interni Dar Les Cigognes." - Marrakech Express
  • "Il riad ha un ambiente rilassante e sereno." - Yolanda, Australia
  • "Il tuo Riad soddisfatto le nostre aspettative per quanto riguarda più selvagge di lusso e ospitalità." - Imgrid & Christer
  • "Bellissimo Riad, personale servizievole e amichevole" - Charlotte & Sean
  • "Dar Les Cigognes-sapori autentici del Marocco" - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes è uno dei migliori hotel di gran lunga." - youandyourwe
  • "Perfettamente inserito nella medina - Dar Les Cigognes" - Kuoni
  • "Abbiamo spinto la porta ed è stato magico!" - Monique & Peric
  • "Inebriare vostri sensi a Dar Les Cigognes" - abenteuer und reisen
  • "L'arredamento è incredibile, davvero magico, soprattutto la sera, a lume di candela." - Clara, Renata & Ruy
  • "Highlight di Marrakech-Dar Les Cigognes" - In Style
  • "Questa è probabilmente la struttura più tranquilla e rilassante in città" - Amanda, UK
  • "Una miscela unica di tradizione e modernità" - Elle
  • "L'hotel di lusso Dar Les Cigognes" - Reise aktuell
  • "Grazie per il servizio impeccabile." - Jennifer & Particio
  • "Una vera esperienza 6 stella!" - Penny, UK
  • "Il sogno di 1001 notte - Dar Les Cigognes""
  • "L'hotel meraviglioso e il personale rendere il nostro soggiorno a Marrakech completo." - Milay
  • "Nel cuore della medina di Marrakech, Dar Les Cigognes." - Elle
  • "Questo posto è come un sogno." - Marlene & Carl
  • "Noi consigliamo di Marrakech e Dar Les Cigognes a tutti, lo sappiamo." - Joanne & Victoria
  • "Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza a Marrakech, in particolare il nostro tempo a Dar Les Cigognes." - Lera & Ezak
  • "Questo è come un sogno che si avvera, è il luogo più meraviglioso in cui ho soggiornato e ho viaggiato per il mondo" - Yvonne and Chris
  • "Che un paradiso meraviglioso" - Lynn
  • "Tutti e tutto qui è incredibile." - Marcella & Stefano
  • "Questo è il miglior posto dove stare." - Jan & Jolanda, NL
  • "Torneremo ""Inch Allah"" al più presto." - Francine, LA
  • "Abbiamo visitato molti alberghi ma Dar Les Cigognes è stato un miracolo." - Chris & Willy
  • "Personale molto cordiale e disponibile." - Lesley & John
  • "Abbiamo trovato la vera meraviglia - Dar Les Cigognes" - Carrie & Johnson, USA
  • "Un super-Riad nel cuore della vivace città" - Simon & Heidi
  • "Un bel rifugio nel cuore della splendida Marrakech." - Elli, Naomi & Nix, UK
  • "Un luogo magico dove stare." - Carol & Steve, UK
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della città vecchia di Marrakech." - Guide de Charme
  • "Dar Les Cigognes è come il paradiso sulla terra." - Martin, Germany
  • "Un soggiorno perfetto in una Riad perfetta." - John & Anna, UK
  • "Le terrazze sul tetto più spettacolare della città" - Elle
  • "...tale attenzione ai dettagli e così tranquillo!" - Sally, Phillippe & Franc
  • "Tale attenzione al dettaglio e in modo pacifico" - Sally & Philipe, France
  • "Dar Les Cigognes è uno dei più amati marrakech albergo" - Simpson travel
  • "Un'oasi di lusso e tranquillità" - Red
  • "Dar Les Cigognes è qualcosa di speciale" - Gabriele & Oliver
  • "Dar Les Cigognes è un piccolo gioiello di lusso" - Maroc, la tradition du luxe
  • "Posto bellissimo!" - Rene
  • "Che posto incredibile il riad è" - Anne
  • "Il rifugio magnificamente dalla medina" - Red
  • "Séjour à l'dans hotel boutique Le Dar Les Cigognes dans la ville de Marrakech apasionante." - greenprophet.com
  • "Grazie per un soggiorno riposante nella vostra bella, pacifica Riad." - Wquas & Sodia
  • "Il hotel boutique Dar Les Cigognes è un'oasi di lusso e servizi calmo e cordiale e attento vi farà sentire come a casa." - Destination Maroc
  • "... l'ingresso al paradiso a Dar Les Cigognes." - Gaby
  • "Favoloso posto - ci è piaciuto molto!" - Kellie, Ana & Max
  • "Ci siamo sentiti sicuri, ben curato ed erano molto felici nel vostro meraviglioso hotel." - Charles & Christine, UK
  • "Dar Les Cigognes è stato veramente sorprendente!" - Mr. & Mrs. Rompson
  • "Un idillio vero tra il caos" - Richard & Louise
  • "Dar Les Cigognes in the heart of the historic medina." - International Inns, Resorts & Spas
  • "Si parla di un mondo diverso quando si entra dalla vivace città al resto del Riad." - Lynn & Dave, UK
  • "Il sole era meraviglioso, ma il tuo sorriso il sole superò di gran lunga." - Steve & Lynne, UK
  • "Un punto di partenza ideale per scoperte attraverso Marrakech." - reisemagazin.com
  • "Ogni stanza racconta una storia diversa pieno di fascino orientale e romanticismo." - Elle
  • "Ci siamo innamorati di Dar Les Cigognes e Marrakech." - Annabel, UK
  • "Meraviglioso, esperienza pacifica, amato ogni minuto di esso." - Julia & Rob
  • "Dar Les Cigognes dispone di camere piene di fascino e carattere" - Guide de Charme
  • "Grazie ad un tempo meraviglioso e rilassante." - Richard & Sue, UK
  • "Questa è stata un'esperienza indimenticabile e bella per tutti i sensi!" - Katja, Finnland
  • "La nostra visita non avrebbe potuto essere migliore." - Kiersten & Alexandria
  • "Dar Les Cigognes nel cuore della vecchia medina è dove alloggiare a Marrakech." - Red
  • "Intimo, raffinato, esclusivo- Dar Les Cigognes." - io donna
  • "Mi mancherà questo posto e spero di tornare." - Jasmin
  • "Un hotel de atmasfera y serena." - De Penta
  • "Un oasi da 1001 notte" - Domizil
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Sanssouci Collection Moroccan Cooking School

Learn to cook traditional Moroccan food with the school that was voted Best Moroccan Cooking School in the world. Teaching since 2001.

We love Moroccan cuisine and the culture it springs from. We will try to put the food you cook into its cultural context. Our approach is hands on. We believe that the only way to learn is by doing.

All of our classes are private so we can teach you what you want to learn, and can design the right class for you. We have a number of different standard formats including short one-hour classes for residents, to half-day and longer classes for residents and non-residents. If you have a particular passion, let us know and we will design something for you.

We teach all aspects of Moroccan cuisine including specialist pastry and bread-making classes.

We offer classes and cooking experiences for children, families, small and large groups. We cater to amateurs and professionals. Some of the more well known people who have cooked with us over the years include Paula Wolfert, Yotam Ottolenghi, Mourad Lahlou, Choumicha, and countless restaurant owners.

We often post recipes on our blog as well as on our Pinterest page and on our Facebook page

If you would like to buy our cook book, you may find the paperback on Amazon.com, or the hardback on Amazon.co.uk.

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